Serramalte es una cerveza de más cuerpo, con un sabor fuerte y un amargor pronunciado. Es una cerveza oscura con un color dorado, de fermentación baja, amargura fuerte, compuesto de extracto original extra. El sabor de Serramalte es más espesa que el tradicional de malta lager esto teniendo más su receta y el uso de un proceso de producción más largo.